Sabtu, 28 Desember 2013

Antara Senyum dan Sariawan


1388164241531205255
sumber www.hocduong.vn

(Selalu berusaha baik kepada siapapun) Hal yang masih membuat saya tetap ingat  sampai sekarang adalah perkataan teman "Lidia.. antara senyum dan sariawan kamu sepertinya tidak ada bedanya",mendengar perkataan itu kontan saja langsung seharian saya berkaca di cermin sambil berkata "miror-miror on the wall ada apakah dengan senyumku" . Untungnya sang cermin tidak bersuara, coba kalau bersuara, pasti saya langsung nggak bisa tidur berkepanjangan karena ketakutan....

Esok harinya karena tidak menemukan jawaban setelah berkaca, penasaran bertanya kembali kepada teman kemarin, kenapa bisa berkata seperti itu, kemudian katanya " duh masa kamu tidak tau, mana ada di sini yang tau kalau kamu pernah sariawan, kecuali saya... bayangkan saat kamu mengeluh sariawan seminggu yang lalu saja, teman-teman yang lain tidak tau kalau kamu sebenarnya meringgis sedikit menahan nyeri, dan ingat tidak waktu di kantin malah mereka senyum semua sama kamu, mana ada yang tau kalau kamu sebenarnya meringis, jamu apa yang kamu pakai ya, jadi mereka semua tidak bisa bedakan saat kamu senyum apa sariawan"... Mendengar itu lansung mengingat kejadian itu... wah benar juga perkatanya.

Kalau boleh di bilang, rasanya semua yang ada di diri ini pas-pasan (pas mau keliatan bagus bisa bagus...healah bukan ini maksudnya), kalau dari wajah semuanya biasa saja (kalau kata orang Rusia bilangnormalna) mata saya tidak besar dan indah seperti  Aishwarya Ray bintang India, malah nyaris segaris, atau hidung yang tinggi seperti Julia Robert,  itu juga mana mungkin, bahkan  jauh sekali rasanya bentuk bibir di banding Angelina Jolie. Jadi menurut saya semuanya biasa saja.

Maka saya lakukan riset ala saya untuk lebih tau ada apakah di balik senyum dan sariawan saya,  saat ada pertemuan makan bersama iseng bertanya kepada beberapa teman, jawaban mereka :

yah nggak bisa bedakan mungkin karena setiap kali pasti kamu yang senyum duluan ke saya, jadi saya senang", 

"Mungkin karena kamu tetap santai senyum dan Percaya Diri walau warna baju kamu nabrak abis (ini PD atau memang nggak tau ya???) "

"Rasanya karena kamu tetap senyum walaupun waktu itu ketahuan mau naik ojek sambil pakai kebaya "

"Kayaknya karena kamu tetap senyum walau saya lupa bawa uang untuk bayar hutang saya (duh kalau gini terus bisa bangkrut deh)"

Tapi yang paling saya suka adalah jawaban sahabat saya " Lidia, mana orang bisa bedain saat kamu senyum atau saat kamu meringis sariwan. Karena kamu selalu tersenyum dalam keadaan apapun, dan dalam pikiran mereka kamu itu sama dengan senyuman, hebatnya itu semua sesuai apa adanya dari hatikamu" Waduh mendengar alasan sahabatku ini..terasa tersanjung sekali...

Sebenarnya itu cerita suka-suka saya aja...hehehe.... jangan percaya seratus persen, intinya hanya mau mengajak semua untuk tunjukkan diri kita apa adanya dan menjadi diri sendiri serta jangan lupa selalu tersenyum dalam keadaan apapun ( asal jangan senyum sendirian juga ya, takut di kira ada penyakit lain), karena senyum itu bisa membuat nilai positif dalam diri kita (eh membentuk hormon anti aging agar bisa lebih terlihat muda loh/semoga.com ...)


13881643411656922687
sumber handicapthis.com

Senang berbagi : (Selalu tersenyum dan berpikiran positif akan membuat pikiran kita lebih jernih)
-lidia-

SMILE - УЛЫБКА - SENYUM (PUISI/POEM)



13880259432033605355

" SMILE FOR YOU ALL "
УЛЫБКА ДЛЯ  ВЫ ВСЕ


I will be always smile to make you happy
Saya akan tersenyum untuk membuatmu bahagia

 Have to smile so you don't see me cry
Harus tersenym sehingga engkau tidak melihatku sedih

I want to smile  for make you near me
Saya mau tersenyam untuk membuatmu dekat denganku

Of couse i smile if feel air of  you around
Tentu saja saya tersenyum jika sudah merasakan kehadiranmu

I'm going to smile for you
Saya  akan tesenyum untukmu


Moscow, зима, 6.50 morning but still dark, 261213

This poem Spesial to:   all my Friends...

Senang berbagi ( Akan selalu akan memberikan senyum kepada  semua )
-lidia-

Saranghamnida all






Kelap-Kelip Lampu Malam di Moscow

( Menikmati alam di saat malam membuat kita lebih bersyukur tentang hidup ) Setelah aktivitas ingin rasanya menikmati udara segar maka  membuka jendela kamar lalu di sambut dengan ramah oleh hembusan angin, Brr... dingin juga, padahal suhu  malam ini hanya +1 , ini karena banyaknya angin yang  berhembus malam ini jadi terasa jauh lebih dingin. Tidak seperti musim dingin tahun kemarin yang  semuanya pasti selalu keilhatan putih, dalam dua hari ini karena air hujan turun terus, jadi salju mencair sehingga yang tadinya belantara putih  berubah menjadi melantara hijau putih, sangat di luar dugaan rumput yang selama ini tertutup salju masih berwarna hijau.
Penasaran belum pernah jalan pada malam hari, sedangkan kalau melihat dari jendela  kelihatan indah sekali kelap-kelip lampu di jalan, jadi ingin merasakan bagaimana kalau jalan kaki di malam hari...



1387999123156217652
Flower lamp tree



Di Rusia tidak pernah mati lampu, bahkan bayaran listrik di sini relatif lebih murah, karena Rusia merupakan salah satu dari sepuluh negara dengan potensi  sumber daya energi dan cadangan energinya yang terbesar.  Adanya pembangkit listrik tenaga nuklir  (berharap nuklir ini tidak membuat  masalah nantinya ya) yang terbesar terdapat di Balakovo dan juga adanya pembangkit listrik tenaga air yang terdapat di Seberia tidak heran jika kebutuhan lisktrik di Rusia  bisa sangat tercukupkan.


1387999225967144939
blue Lamp trees


Karena dalam beberapa hari ini ada libur dan ada  yang menawarkan diri untuk menemani jalan malam ini, maka kesempatan tidak  di sia-siakan, walaupun dingin pasti asik menikmati keindahan lampu yang ada di Moscow ini,  dan tentunya menikmati malam di musim dingin yang belum pernah saya rasakan sambil berjalan kaki.


13879998662106550153
Lorong Lampu di Gorky Park



1388000294661275456
Dalam lorong lampu



Saya rasa enaknya kalau berjalan pasti ke taman....hmmm taman yang dekat dengan Apartemen adalah Gorky Park, ingat lagunya Scorpion "Wind of Change" yang dalam syairnya ada di sebut Gorky Park.. Nah malam ini saya akan jalan ke sana sambil menikmati pemandangan lampu di Moskow ini.



1388000047593573859
Let,s Skate


Ternyata memang tidak meleset dari dugaan, pemandangan lampu-lampu di jalan Moskow dan Gorky Park  bisa mengusir rasa dingin selama dalam perjalanan. Di  Gorky Park sendiri juga bisa menikmati pemandangan orang yang sedang asik bermain ice skate, sayangnya saya tidak bawa sepatu skate...Wah tidak rugi  jalan malam ini, selain menikmati pemandangan malam melihat asiknya orang bermain skate di temani langit sedikit berbintang...  Bersyukur rasanya bisa menikmati  segala keindahan yang telah diciptakan Allah SWT... :)



13880009511065581115
Trees lamp in Moscow


Senang berbagi ( Selalu bersyukur dan terus bersyukur kepada Sang Pencipta, membuat  lebih sadar saya bukanlan apa-apa ) -lidia-


Tanpa Rekam Medis, Tidak Bisa Sekolah

Dengan pencatatan yang benar dan jelas, makan membuat sejarah menjadi benar dan jelas) Kalau kita belajar biasanya kita berusaha mencatat semua pelajaran yang  telah dipelajari, gunanya agar bisa ingat atau membaca  kembali semua hal yang pernah kita ketahui. Ini sama  halnya seperti rekam medis.


13879293971205478137
Kartu  Medis Rusia  (sumber clean-help.ru)

Rekam medis merupakan dokumen yang merekam semua hasil medis, diagnostik, pencegahan, rehabilitasi, sanitasi, resep obat dan kegiatan lainnya  yang  pernah di lakukan pada pasien. Dalam rekam medis tercatat semua tindakan dan segala kegiatan medis dari pasien,
Rekam medis ini sepertinya hal yang sepele, padahal kalau mau di pikirkan ulang ternyata kegunaan rekam medis ini sangatlah penting sekali bagi  seseorang, karena dari sini dokter bisa mendapatkan keterangan secara pasti perkembangan penyakit dari pasien, kemungkinan penyakit lain yang dapat di derita setelah mengetahui perkembangan data dan riwayat yang terdapat dalam rekam medis tersebut, dapat sebagai bukti yang cukup akurat  dalam semua kegiatan medis yang dilakuakan kepada pasien, bisa sebagai dasar klaim untuk asuransi (biasanya di negara maju).
Pada beberapa tempat di negara maju,  rekam medis ini sudah dicatat secara elektronik, jadi jika pasien  datang kerumah sakit manapun yang memang sudah ada fasilitas rekam medis elektronik di negara tersebut, maka data rekam medis pasien sudah dapat di akses secara online, sehingga memudahkan tenaga kesehatan untuk mengetahui riwayat atau sejarah penyakit pasien secara akurat.
Hal yang membuat saya kagum di Rusia adalah tentang rekam medis ini, karena rekam medis sudah tercatat sejak seorang anak itu awal di lahirkan, bahkan terus berkelanjutan seampai dewasa, hingga sampai meninggal dunia.  Jadi dokter dapat melihat sejarah medis pasien secara lengkap dan akurat.
Pemerintah Rusia memberi peraturan setiap anak yang ingin masuk sekolah harus mempunyai surat keterangan medis dan rekam medis. Anak tidak dapat diterima di sekolah tanpa mempunyai semua ini. Peraturan ini mutlak,  jadi tidaklah heran jika rekam medis dan kerangan medis di Rusia suatu hal yang sangat berharga untuk sang anak.
Peraturan ini  berlaku sejak anak akan di daftarkan ke taman bermain (pre school) atau TK, dan pihak sekolah juga tegas tidak dapat menerima jika tidak ada  rekam medis dan keretangan medis ini, karena pemerintah Rusia sangat kaku dan tidak main-main dalam memberikan sangsi kepada pihak sekolah,  jika ada suatu pelanggaran.  Untuk mendapatkan keterangan medis terakhir para anak yang akan masuk sekolah juga harus melakukan berbagai macam rangkaian tes kesehatan ulang kembali agar dapat dilihat perkembangan kesehatannya lebih jauh.
Setelah saya pelajari ternyata pemeriksaan kesehatan ulang  kembali untuk masuk sekolah ini cukup sangat lengkap, bahkan bisa dibilang seperti nyaris seperti pemerikasaan kesehatan orang  yang mau masuk PNS,   pemeriksaan  dan syarat kelengkapan medis untuk bisa masuk sekolah sebagi berikut  :

  • Pemeriksaan klinis Pengujian: darah, urin, feses pada telur cacing dan goresan pada enterobiasis

  • pemeriksaan dari para dokter spesialis:  saraf, dokter mata, otolaryngologist, dokter bedah, ortopedi (sebaiknya), ahli terapi bicara, dokter gigi, ahli saraf (psikiater) - jika ada indikasi, dokter TB - jika anak pada anak yang  tes Mantoux positif (5-6 mm atau lebih) terus menerus.

  • Adanya rekam medis Imunisasi yaitu: Polio lengkap, DPT lengkap vaksinasi campak, vaksinasi Mumps,  vaksinasi meningitis. vaksinasi  Rubella, vaksinasi hepatitis. Kesemua vaksinasi harus tanggal dan serial yang lengkap.

  • Hasil semuanya  harus ditanda tangani oleh dokter anak dan  manajer kantor penaggung jawab  klinik (biasanya klinik atau RS pemerintah) beserta  cap klinik resmi.

Kemudian dari hasil ini anak akan di masukkan kedalam beberapa kelompok kesehatan, dimana pengelompokan ini gunanya agar anak diketahui atau dimaklumi jika pada anak ada  kelainan tertentu, dan pengelompokan ini juga untuk menentukan sekolah yang sesuai bagi anak sehingga pendidikan  tidak menjadi beban untuk anak tersebut.


13879295681287822020
Pemeriksaan kesehatan anak (sumber 1form.ru )

Bisa kita bayangkan pemerintah Rusia sudah sangat memperhatikan warganya sejak dini dalam hal kesehatan ini, dan sudah membuat sistem lintas bidang  dalam menjaga kesehatan bersama. Bahkan saat anak  disekolah, para dokter pemerintah mempunyai jadwal kesehatan untuk melihat perkembangan kesehatan anak, serta melakuakan penjadwalan pemberian vaksinasi ulang secara berkala ke setiap sekolah, hal yang perlu di garis bawahi yaitu ini semua pemeriksaan dan tindakan medisnya  gratis.
Untuk  berlangsungnya  kontrol perkembangan kesehatan sang anak, di saat anak mau pindah ke sekolah manapun harus selalu membawa rekam medisnya dan mambawa ringkasan surat keterangan medis yang di sahkan oleh sekolah dan dokter penaggung jawab sekolah,  kalau tidak maka  anak tidak akan di terima di sekolah manapun. Hal ini juga berlangsung sampai anak ke bangku kuliah.
Suatu sistem kesehatan yang menurut saya sanga baik kita ketahui, mungkin kedepannya bisa kita contoh atau minimal diambil baiknya sebagai pembanding untuk kesehatan kita semua.
Senang berbagi ( Kerjasama lintas bidang adalah hal yang sempurna asalkan dengan tujuan yang sama, murni dan mulia  maka akan mendapat hasil yang sangat baik)
-lidia-

Makan Sate Rusia di Pasar Ismailova (Jika Ibu-ibu Belanja)


1387831388146357321
shaslik daging domba

Apakah anda pengemar sate???  Kalau iya berati sama dengan saya, makan sate ayam dengan lontong juga salah satu kesukaan saya. Membahas tentang sate, di Moskow juga ada berbagai macam sate dalam bahasa Rusia Шашлык (dibaca Shashlik), tapi sate di sini ditusuk menggunakan besi yang besar dan dengan potongan yang besar pula. Sejarah sate ini merupakan hidangan tradisional dari masyarakat nomaden dari Eurasia, tapi ada beberapa keterangan menjelaskan  bahwa cara memasak daging dengan membakar  sudah merupakan cara tradisional kuno yang di dapat sejak jaman prasejarah. Sedangkan cara membakar dengan menggunakan tusuk sate di percaya oleh para ahli berasal dari masyarakat Turki, karena fakta bahwa nama " barbecue " (membakar) berasal dari kelompok bahasa Turki  - Crimean Tatar kata " şışlıq " (sumber : pada buku ensiklopedis Dictionary Brockhaus dan Efron : pembahsan  Tusuk sate  di volume  86 - St Petersburg. , 1890-1907)


1387819559852089348
Jual shaslik di Ismailova

Bahan yang di gunakan  untuk membuat shashlik yaitu berbagai macam danging, ikan dan seafood.  Orang Rusia khususnya yang saya temukan di Moskow, sangatlah pandai dalam menbakar daging, sehingga daging terasa empuk juga enak, bumbu yang di gunakan cukup unik yaitu untuk daging sebelum dibakar di rendam ke dalam garam, jus delima , jus lemon, buah kiwi , lada, jus beberapa sayuran, rempah-rempah dan bawang. Sedangkan untuk  dari ikan dan seafood bumbu biasanya  digunakan garam, jus lemon dan bawang.


138781967797378782
Macam daging shaslik

Salah satu tempat yang menjual shashlik ini adalah di pasar  Ismailova. Di Ismailova setelan belanja souvenir khas Rusia tidak ada salahnya jika kita mencoba salah satu makanan Rusia ini. Anda dapat memilih daging apa saja, di sini ada daging domba, sapi, ayam dan juga ikan salmon. Tempat untuk makanya pada musim panas tinggal memilih di tempat terbuka ataupun tempat tertutup, dan pada musim dingin  tentunya di tempat yang tertutup.
Baiknya kita tau sedikit gizi yang terkandung pada masing-masing daging , jadi kita bisa lebih tau asupan gizi apa saja yang sudah kita makan
Daging Domba (bahasa rusianya баранина dibaca baradina)  hampir tidak mengandung kolesterol, tapi daging yang cukup sulit untuk dicerna , sehingga harus dibatasi untuk  mereka yang memiliki masalah dengan perut dan usus. Kandungan lemak pada danging domba lebih rendah 2,5 kali dari daging sapi, biasanya dalam 100 gr daging mengandung protein 18.58 gr  , pada daging  juga  mengandung mineral seperti kalium, natrium, kalsium, magnesium dan fosfor serta vitamin nya - B1, B2. Kalori pada daging domba biasanya dalam 100 gram daging mengandung 195  kkal.(sumber medpulse.ru)


13878197822009580504
shasli dan roti usbek

Daging Sapi (bahasa Rusis говядина dibaca Gawayadina). Dalam 100 gr daging  mengandung kalium  sodium,  kalsium, magnesium, fosfor,  zat besi, vitamin B kompleks. Biasanya protein pada sapi 20.78 gr, juga terdapat  Low-grade kolagen dan protein elastin. Kalori yang di dapat dalam daging sapi panggang yaitu 180 kkal. (sumber edaplus.info)
Daging Ayam (bahasa Rusia  курица dibaca Kuritsa) vitamin dan mineral berikut: vitamin B3 - B6- B12 , mineral kolin , Mg,  fosfor ,sulfur , Zn , kromium, kobalt .Jumlah kadar dalam 100 dr daing yaitu kalori 113  kcal, protein 23,6  gr, lemak 1,9  gr,  Karbohidrat 0,4  gr (sumber health-diet.ru )
Daging ikan Salmon (dalam bahasa Rusia рыба лосось dibaca riba losos) dalam 100 gr ikan salmon mengadung Protein 21,62 g, lemak 5.93 g, lemak jenuh 1,26 g, lemak tak jenuh tunggal 2.134 g, lemak tak jenuh ganda 1.992 g. Mineral Sodium, Kalium, Mg, Kalsium, selenium, zat besi, zinc, tembaga, mangan, Vitamn B kompleks,vitamin A.(sumber health-diet.ru)

Dengan mengetahui nilai gizinya jadi kita dapat memilih daging apa yang ingin kita makan, tidak ada salahnya jika ingin  mengkombinasi daging yang kita makan untuk melengkapi kebutuhan gizi kita, tapi hendaknya kita sedikit mungkin makan daging yang memang tidak sesuai dengan keadaan kesehatan kita.


13878199971152213883
shaslik daging sapi

Dalam penyajianya  shashlik diberikan bersamaan dengan roti usbek yang rasanya gurih dan enak dan campuran semacam salad yang berisi dengan acar bawang , tomat, kol, saus tomat  serta mayones . Jangan lupa sambil minum teh hangat atau jus maka makan ini akan bertambah lezat. Walaupun makan shaslik ini tidak memakai nasi tapi akan  terasa kenyang sekali. Wah....kalau anda ke Moskow atau Rusia, baiknya anda juga merasakan hidangan Шашлык ini juga ya...
Senang berbagi ( You will never influence the world by trying to be like it)
-lidia-